
ハイボール
whiskey-and-soda
アルコール感を緩和し、炭酸による香りの広がりを楽しめる飲み方。
食中でも楽しめるほどの飲みやすさ、爽やかさも。
香りやアルコールの刺激が強いウイスキーにオススメ。
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オン・ザ・ロック
on-the-rocks
溶ける氷による味わいの変化を楽しめる飲み方。
せっかくならグラスにもこだわって見た目も楽しみたい。
味や香りが強いもの、高アルコールのウイスキーにオススメ。
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ストレート
neat
ウイスキーの個性を余すことなく感じられる飲み方。
空気のとの接触による香りの変化も楽しめる。
リフレッシュ&酔い防止のチェイサーも忘れずに。
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トゥワイス・アップ
twice-up
度数を下げて飲みやすく、風味はより豊かに感じられる飲み方。
まずは基本の1:1で。慣れたら自分好みの割合で。
それでも個性が強すぎる場合は、氷を入れてハーフロックにするのもおすすめ。
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ミスト
mist
軽やかな口当たりとキリッとした冷たさのある飲み方。
クラッシュドアイスが見た目にも清涼感を感じさせる。
暑い季節にはミントと砂糖を加えたミント・ジュレップも絶品。
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水割り
whiskey-and-water
ウイスキービギナーの入り口でもあり、玄人の探求対象でもある
シンプルな作り方ゆえに奥深い飲み方。ジャパニーズウイスキーは
水割りにしても味のバランスが崩れないように作られているとか。